日記なのかブログなのかいまいちハッキリしませんが、ドラッグストア勤務のおっさんがぐだります。
おせち1380個販売停止…調理担当が感染症
読売新聞 12月31日(土)12時47分配信
札幌市中央区の京王プラザホテル札幌が、元日向けに事前予約を受けたすべてのおせち料理約1380個を、調理担当者がノロウイルスに感染したため販売停止したことが31日、わかった。
同ホテルによると、調理担当の男性(30歳代)が29日、吐き気と発熱を訴え、札幌市内の民間検査機関で検査した結果、ノロウイルスが検出されたという。おせち料理はすでに製作済みだったが、同ホテルは、食材の検査は不可能なため、顧客への引き渡しを取りやめて返金を始めている。
同ホテルは「お客様にはご迷惑をかけ、大変申し訳ありません」(営業企画)としている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20111231-00000299-yom-soci
なんでもかんでも手指消毒はアルコールで良いわけではありません。もちろんこの記事の方が消毒を怠っていたとかいう話ではないですが。
ノロウイルスはインフルエンザウイルスなどと違って消毒用エタノールや逆性石けんなどでは十分に消毒できません。
感染予防には、水洗いと次亜塩素酸ナトリウムのような塩素系の消毒薬などを使っての消毒が必要になります。
ノロはお腹のカゼとかいって結構軽い扱いされてるような気もするけど、結構感染力が強いから困るんですよね。昔、私がいた店舗でトイレを介して3、4人感染っちゃって、店舗運営がままならない状態になった時がありました。もう、みんな誰が保菌してるかで疑心暗鬼。
その時もコレとかコレが活躍しました。
この時期になると、様々な建物の入り口に
「手指消毒にご自由にお使いください」
なんて張り紙と共に、刷り込み式の消毒薬を見かけます。あれも消毒効果は30分程度しか持たないのに、その時だけすることになんの意味があるんでしょうね。
手術のように、本来菌の存在しない場所に異物を挿入する場合や、臓器のように異物を排除する機能の持たない場所を操作する場合は、その皮膚表面や器具を消毒することは必要です。でもただの手指なんて消毒よりも、水で手洗いして物理的にバイ菌を流すほうがよっぽど効果があります。
うん、まぁせっかくの年末年始に、ノロが原因で寝こむなんてことにならないと良いですよね。
それでは良いお年を。
その時もコレとかコレが活躍しました。
この時期になると、様々な建物の入り口に
「手指消毒にご自由にお使いください」
なんて張り紙と共に、刷り込み式の消毒薬を見かけます。あれも消毒効果は30分程度しか持たないのに、その時だけすることになんの意味があるんでしょうね。
手術のように、本来菌の存在しない場所に異物を挿入する場合や、臓器のように異物を排除する機能の持たない場所を操作する場合は、その皮膚表面や器具を消毒することは必要です。でもただの手指なんて消毒よりも、水で手洗いして物理的にバイ菌を流すほうがよっぽど効果があります。
うん、まぁせっかくの年末年始に、ノロが原因で寝こむなんてことにならないと良いですよね。
それでは良いお年を。
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職業:
ドラッグストア各店放浪中
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お酒、から揚げ、
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歌うこと、ゲーム音楽
油っこいものと、
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