世界保健機関（ＷＨＯ）が砂糖食うなってよ

砂糖は１日６さじ分を限度に　ＷＨＯ指針案



　【ジュネーブ共同】世界保健機関（ＷＨＯ）は５日、糖分の摂取量に関する指針案を発表、肥満や虫歯の防止のため総エネルギー摂取量の５％未満に抑えるべきだと提言した。平均的な大人の場合、１日約２５グラム、ティースプーン６杯分の砂糖に相当するという。

　先進国での平均摂取量を大幅に下回るとみられる。指針案は今後、インターネットなどを通じて一般の人々から幅広く意見を聞いた上で正式決定する見通し。食品業界の反発も予想されそうだ。

　ＷＨＯは、５％未満が実現困難な場合でも、１０％は超えないようにすべきだと強く忠告している。
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2014030601000991.html

　さぁて、この指針では炭水化物は糖質として扱われているのでしょうか？

一日25gの砂糖と言えば大体糖質でも25g（砂糖10gで糖質9.9g）ですから、一日の糖質摂取を60g程度に抑えるスーパー糖質制限を通り越して、これはもはやハイパー糖質制限ですね。

糖質制限を初めた頃でこの食生活に慣れてきて、体重が笑えるスピードで落ちて行くのがあまりに面白く、調子に乗って一度はやったことがあるんじゃないでしょうか。一日の糖質摂取量をゼロ～20gまで極限に減らす生活を。

　一日の糖質摂取を25g以下に抑えるって、ご飯好きな人とか麺好きな人にはつらすぎる数字でしょうね。25gといったらこの位ですもの。



ですからもちろん、今回WHOの指針は『炭水化物以外に摂取する砂糖の量』でしょうね。しかしそれでも炭酸飲料大好きな人には結構厳しい量です。





コカコーラには355mで39gの砂糖が含まれ、ポカリスエットには500mlで33.5gの砂糖が含まれているので、一日一本でも飲んだらアウトです。上の画像を見てしっかりと理解しましょう。

『これを飲んだすぐに血糖値が上がり、リアルタイムで血管が傷つけられ、膵臓を無駄に働かせてしまう』ということを。

ついでに、甘くないからいくらでも食べられる炭水化物にも、血糖値を上げる糖質が『炭酸飲料並に多く含まれている』という事実をしっかり頭に入れておきましょう。

ご飯茶碗一杯で150gで糖質55.1g、かけうどん麺250gで糖質58.5g、かけそば麺170gで糖質47.3g
含まれています。

糖質ゼロにしろとは言わないけど、ちょっと減らそう。そしてその分魚か肉か大豆を好きなだけ食べよう。（どうせそんなに食べられなくなるし）そうすりゃ確実に健康体に近づく。医療費削減にもなるし、自分の寿命も大切な人の健康も守れる。

甘い食べ物や炭水化物によるブドウ糖摂取は、脳内報酬系でβエンドルフィン産生を促したり、A-10神経系を刺激してドーパミンを放出させる。これは麻薬や覚せい剤を摂取した時と同様の反応。だからこそ糖質依存症から抜け出すのは難しい。がんばろう。

甘いもの好きの国際比較

アメリカがTOPだと思ったけど意外にブラジルがTOPのようです。