ピスタチオ

　最近お酒を飲む時に重宝しているのがピスタチオ。

心理学的にも、『食べるまでに一手順かけないといけない食材ほど太らない』ようですし。

確かにバタピーだと手でぐあって握って口に放り込んでしまいますしね。

ピスタチオは可食部100gあたり糖質は18.0gあります。でも一粒ずつ食べるしか無いのでコレをつまみにお酒を飲むと、意外なほどつまみを必要としないことに気が付きます。

『口に食べ物を入れる』

っていうのが、ひょっとしたら『欲ではなくて習慣』だった面もあるんじゃないかと思います。

いや、お腹は確かに減るんですけどね。

それよりお酒が入った時の、一口酒の肴を食べた後の満腹になるまでの加速具合がわけわからんのです。

お酒が入らないと全然食べなくとも平気なのですが、酒が入った途端に空腹というか『とにかく味がみたい』という気分に急かされて注文しすぎることが多いのです。

食前酒って言葉もあることですし、やっぱり糖質うんぬんじゃなくアルコールって空腹感を助長するのでしょうかね。